Vanilkový krém
24. 10. 2007
5 dkg másla
5 dkg hladké mouky
Uděláme světlou jíšku.
25 dkg másla (změklé)
2 dcl mléka
2 žloutky
100 g cukru
1/2 vanilkového cukru
Do jíšky nalijeme mléko, necháme převařit a vymícháme hladkou kaši, necháme vychladnout.
Ušleháme žloutky s cukrem, postupně přidáme po částech vychladlou kaši a po částech máslo.
,.,.,,.,.,.,./,/,..,.,.,,.,.,.,.,.,.,
(.,.,.,.,.,.,.,.,.,....,..,,., 22. 8. 2009 10:57)